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顾舜华听着就笑了,便说起自己做西瓜酱的事来:“之前清酱肉挺好的,可就是猪肉不好找,而且不够接地气,正好看到大西瓜挺水润的,便做了一批西瓜酱。”
雷永泉妈妈:“这个比一般的黄面酱干面酱新鲜,用来浇凉面拍黄瓜都行,提味。”
顾舜华:“是,我就是这么想的,所以做出来试试。”
雷永泉妈妈:“回头我帮你问问我们单位食堂吧,还有永泉他爸学校,他们学校食堂天天都得要调料,哪能缺了这个,我帮你卖,实在不行,咱两合伙做好了,我入股。”
这话听得顾舜华都笑了:“可别,咱们这个就是做小买卖的,阿姨你哪能做这个!”
雷永泉妈妈却叹息道:“最近我们单位也在学习文件,要解放思想了,我估摸着,以后做小买卖的,说不定比咱们强,你瞧,我们小平同志不都特意提起这做小买卖的问题吗?”
顾舜华听着,不免有些佩服。
要知道现在政府以及国企的职工,一个个都还拿着财政饭铁饭碗当美差,进了这些单位,那就是一辈子的光荣,至于做小买卖的,个别的就算挣了钱,但大家看着他们,也不太瞧得上。
雷永泉妈妈这个位置能说出这种话,真是让人要高看几眼。
她叹道:“阿姨,你说这话,我可算是把心放到肚子里,只能说,咱们时代变了,人的思想也都在变。学校食堂的事,还得麻烦阿姨帮我问问了。”
雷永泉妈自然一口应着。
第二天顾舜华去单位的时候,又带了西瓜酱来给饭店里,大家伙都尝了一点,牛得水当即拍板,先要一批。
虽然饭店里的采购还是得打报告,但是这种油盐酱醋的更换,他还是能拍板的。
尝试着要了十斤,玉花台饭店很快就用了西瓜酱,先辣椒丝来炒,炒了后当佐料。其实也就是试试,毕竟老北京人讲究,你突然换个调料大家未必瞧得上,可谁想到,竟然还算受欢迎,甚至有人特意问起来说这炸西瓜酱单卖不。
牛得水大喜,当即订了一百斤:“舜华就是福星,做什么什么够味儿!”
顾舜华也就做了三百斤,现在牛得水一下子想订一百斤,那自然是好,她当即和骨朵儿去拉货。
其实骨朵儿这次只得三成,全卖出去一共挣九十块的话,她也就拿二十七,不过她还是挺高兴的,这差不多是普通工作一个月的工资,肯定是赚了,最关键的是,她体会到了做小
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