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香味里还夹着蟹的鲜味儿,就连外面打扫卫生的周铁牛几个都闻见了。

吉祥切了葱丝和辣椒,掀开锅盖放进去,用勺子搅拌几下收了收汁,在周老三期盼的目光下点点头,“可以出锅了。”

说罢夹了一块蟹肉吹了吹,喂给周老三,让他吃第一口。

开了小半年的饭馆,周老三舌头也养刁了,天天好吃好喝的享受着,可这口蟹肉的鲜,却是很少能吃到的滋味,舌头上像炸开了一串炮仗,麻辣鲜美,蟹肉很嫩,外壳上裹满了酱汁,他吸了几口汤汁,还想来第二块。

“这道菜滋味绝了,明天要加到菜单里去。”

吉祥将菜盛出来,摇摇头,“这恐怕不行,河蟹不容易捉,哪里是天天能有的,今天是老邓头恰好捉到了两斤咱们才有得吃,要加到菜单里,至少保证每天都有河蟹。”

“有办法的。”周老三接过菜往外头端

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